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郑州HACCP认证 省人大检查组对郑州市贯彻执行《食品安全法》情况进行检查

发布时间:2016-10-30 21:11 点击次数:

郑州HACCP认证 省人大检查组对郑州市贯彻执行《食品安全法》情况进行检查
河南省人大教科文卫委员会副主任白建国带队对郑州市贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)情况进行检查。郑州市人大常委会副主任舒安娜、市政府副秘书长李杰、市食安办主任周铭陪同检查。
2015年,郑州市食品安全委员会各成员单位深入宣传贯彻《食品安全法》,强化责任意识、风险意识,完善监管网络,强化源头治理,督促落实企业主体责任。深入开展隐患排查和综合整治,组织开展各项专项整治行动,着力解决了一大批食品安全问题。同时将食品安全宣传教育培训等工作纳入日常监督检查之中,大力推进食品安全师制度,完善有奖举报制度,不断强化食品安全社会共治的意识,通过网络、媒体等渠道吸引群众参与,让人民群众对食品放心,吃得安心。
检查组对郑州市食品安全监管工作给予了高度评价,认为郑州市各职能部门对食品安全工作非常重视,各相关部门分工明确,发现问题及时解决,在创新理念上进行积极探索,在管理机制上积极有效。检查组要求,下一步各部门要继续积极构建统一权威的食品安全监管体制:一是要进一步加大新《食品安全法》的学习宣传力度;二是要进一步加强食品安全监管能力提升;三是要进一步健全和完善食品安全监管长效机制;四是要进一步筑牢食品安全的基础;五是要进一步建立完善食品安全标准;六是要进一步提升食品安全工作法制化、规范化水平。
检查组还对新郑市薛店镇食品药品监督管理所、雏鹰农牧集团食品分公司、新郑一高食堂、锦江麦德龙限购自运有限公司郑东商场、河南省永和伯爵国际酒店有限公司、祭城农贸市场进行了现场检查。
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HACPP认证:HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。
ISO22000食品安全管理体系认证:ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外,与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准,如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
(责任编辑:奔跑的稀饭)

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